Le daremos la bienvenida a nuestra casa de campo, inmersa en la belleza de las colinas de Siena. Soy chef y sumiller profesional y me encanta recibir en mi casa a personas de todo el mundo para compartir las recetas y tradiciones de mi familia contigo.
Aquí estaré encantado de recibirte en nuestra cocina profesional con acceso al jardín, donde prepararemos especialidades y diferentes tipos de pasta fresca con sus salsas de acompañamiento.
Todos los ingredientes utilizados proceden de nuestro huerto ecológico y, cuando no estén disponibles, de pequeñas granjas cercanas.
Te guiarán paso a paso para realizar las distintas masas de pasta fresca, sus rellenos y juntos prepararemos las salsas que las acompañan.
¡Al final de la lección degustaremos juntos los platos preparados, acompañados de una copa de excelente vino!
Hay opciones vegetarianas/veganas/sin gluten disponibles.
Le pedimos que indique cualquier preferencia dietética durante su reserva.
¡Yo te espero!