La historia de la finca Els Calderers se remonta al año 1285, cuando se documentó bajo el nombre de la familia propietaria, la familia Calderer. En el siglo XVIII, esta “possessió” pasó a manos de la noble y antigua familia Verí, quien construyó la imponente mansión señorial que hoy vemos alrededor de 1750.

Toda la finca incluye el edificio principal, establos, y corrales con animales nativos de la isla, incluido el famoso cerdo negro, de dónde se elabora la deliciosa sobrasada mallorquina. El complejo también incluye diversas dependencias, como el taller de herrería con las herramientas originales, el horno en el que se horneaban pan y coca, y el cuarto de lavado para lavar y teñir ropa.

También se pueden ver animales de granja de razas autóctonas, como el cerdo negro mallorquín, que se utiliza para hacer la deliciosa sobrasada (una salchicha cruda curada). También podrás visitar los diferentes talleres, como el herrero con sus herramientas históricas, la panadería, y la lavandería.

Els Calderers se encuentra en el desvamiento de la carretera que va de Palma a Manacor, en el kilómetro 37.

La visita consta de tramos con una duración aproximada de 45 minutos, visitando la CASA-MUSEO, LOS JARDINES, LOS TALLERES, y la GRANJA DE ANIMALES

Después de la visita, podrá disfrutar del BAR y TIENDA con productos típicos de la zona (embutidos, aceites, aceitunas, quesos, almendras, etc.)