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Dos personas preparando comida, una con gorro de chef, en una cocina con mantel de cuadros rojos y blancos. 1
Un grupo de personas sentadas a una mesa con mantel a cuadros rojos y blancos, disfrutando de una comida. 2
Una persona pelando un huevo en una cocina con paredes de madera y un mantel a cuadros. 3
Una mesa con mantel a cuadros rojo y blanco, un cuenco con fruta cortada, una tabla de madera con queso y diferentes condimentos y utensilios. 4
Una persona sostiene un objeto blanco, posiblemente una herramienta o utensilio, con un mantel a cuadros rojos y blancos al fondo. 5
Latteria da Nicola​
Cancelación gratuita disponible
El precio es de $1,343 MXN. por adulto
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Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 2 h
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas

Datos generales

    • Saborea el desayuno típico de un granjero con productos lácteos frescos
    • Mozzarella y Burrata prácticas con degustación
    • Degustación de 2 Quesos Frescos y 2 Quesos Semirfrescos
    • Degustación de 2 Quesos Semi madurados y 2 Quesos madurados
    • Trae a casa un queso Provolone o queso Scamorza, en un paquete al vacío.

Ubicación de la actividad

    • Matera
    • Matera, Basilicata, Italy

Punto de canje/encuentro

    • Via Ionio, 33, 75024 Montescaglioso MT, Italy | The brown door beside the cheese shop.
    • Montescaglioso, Basilicata, Italy

Ver disponibilidad

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Qué incluye o no

  • Incluye
    Desayuno granjero orgánico - Degustación de productos lácteos frescos de nuestra Creamery: Yogur Fresco, Leche Fresca, Mantequilla Fresca con golosinas caseras y nuestro pan típico.
  • Incluye
    Introducción a la historia de la empresa familiar
  • Incluye
    Clase de cocina - Demostración de estiramiento de mozzarella y sesión práctica
  • Incluye
    Múltiples degustaciones de quesos - Degustación de Mozzarella y Burrata recién preparados + 2 Quesos frescos + 2 Quesos Semi Frescos + 2 Quesos semi Madurados + 2 Tipos de quesos madurados.
  • Incluye
    Queso provolone o queso Scamorza u otro tipo de queso, en envase al vacío. El queso se puede transportar durante 20 días sin ningún problema para compartirlo con tu familia/amigos cuando estés de vuelta en casa.
  • No incluye
    Transporte

Información útil para antes de reservar

    • No permitido: Mascotas
    • No apto para: personas con intolerancia a la lactosa

De qué se trata

  • Descubre la tradición de la producción artesanal de mozzarella y queso. Disfrute de un desayuno típico de granjero con lácteos orgánicos, yogur, leche, mantequilla, miel, mermelada, pan local y más golosinas caseras.

    Conoce la historia de la empresa familiar y la tradición de la producción artesanal de queso que se ha transmitido de padre a hijo durante tres generaciones.

    Embárcate en un viaje culinario para descubrir las fases de procesamiento de los quesos y lecherías locales, comenzando desde la leche hasta más de 100 tipos de queso. Ayudar con el procesamiento y cocción de la leche, el típico estiramiento de mozzarella a mano, y la producción de queso artesanal entre múltiples degustaciones.

    Al final del recorrido, consigue una pequeña sorpresa para llevar de vuelta a casa.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Matera
    • Matera, Basilicata, Italy

Punto de canje/encuentro

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Ionio, 33, 75024 Montescaglioso MT, Italy | The brown door beside the cheese shop.
    • Montescaglioso, Basilicata, Italy