Experimenta el arte de hacer cuchillos japoneses en Asano Kajiya, el taller del maestro espadachero Asano Taro en la prefectura de Gifu. Asano Taro es un artesano certificado por el gobierno, uno de los pocos que todavía practica la forja de espada japonesa tradicional. Esta experiencia única ofrece un curso de un día sobre los conceptos básicos de la bladería japonesa, una artesanía que normalmente requiere una década de aprendizaje.

Por la mañana, usarás herramientas auténticas para forjar tu cuchillo, seguido de una pausa para almorzar en la herrería. Después del almuerzo, le dará forma a su cuchillo para completar el proceso. El almuerzo es proporcionado por su anfitrión, pero puede traer su propia comida si tiene restricciones dietéticas o preferencias especiales.

El transporte al taller es conveniente. Puedes tomar el tren bala Shinkansen hasta la estación Gifu-Hashima, donde un servicio gratuito de recogida te transportará al taller. Los tiempos de viaje desde las principales ciudades son aproximadamente 30 minutos de Kioto, 110 minutos de Tokio, 10 minutos de Nagoya y 50 minutos de Osaka. Si conduce, salga de la autopista Meishin en Gifu-Hashima IC y conduzca durante 3 minutos hasta la estación.

Esta experiencia no solo te enseña la artesanía tradicional sino que también te permite llevarte a casa tu cuchillo recién forjado.