Inicia sesión y ahorra desde un 10% en más de 100,000 hoteles en el mundo por ser socio.
Módena: almuerzo tradicional con vinagre balsámico de Módena D.O.P.
5/5
5 de 5Características
- Cancelación gratuita disponible
- 2 h
- Voucher móvil
- Confirmación instantánea
- Varios idiomas
Datos generales
- ¡Pasa 2 horas en un verdadero hogar italiano!
- Descubre todos los secretos del vinagre balsámico tradicional de Módena
- Experimenta nuestra experiencia de almuerzo balsámico
Ubicación de la actividad
- Modena
- Modena, Emilia-Romagna, Italy
Punto de canje/encuentro
- The Antica Acetaia is kept in the historic family villa where we currently live. The villa is immersed in the Modenese countryside and is only: - 4 km from the Abbey of Nonantola - 8 km from the historic center of Modena - 11 km from the Lamborghini museum - 14 km from the Luciano Pavarotti House-Museum - 24 km from the Ferrari Museum in Maranello - 36 km from the historic center of Bologna
- Castelfranco Emilia, Emilia-Romagna, Italy
Ver disponibilidad
Módena: almuerzo tradicional con vinagre balsámico de Módena D.O.P.
- 2 h
- Inglés
Qué incluye o no
- Bienvenido a Acetaia Gambigliani Zoccoli, una de las pocas fábricas de vinagre que quedan que produce única y exclusivamente vinagre balsámico tradicional de Módena D.O.P.
- Nuestra propuesta incluye una visita con explicación a la antigua Acetaia almacenada en la histórica Villa Familiar, seguida de una degustación de nuestro querido producto insertado en un verdadero almuerzo.
- La visita se desarrolla según el siguiente programa:
- Le darán la bienvenida Mario y Giorgio Gambigliani Zoccoli, quienes le presentarán la historia de la familia, de la granja, del vinagre balsámico tradicional de Módena D.O.P. y sus técnicas de producción
- Continuamos con una visita a la Acetaia en el ático de la Villa,
- Luego compartiremos algunos secretos sobre la degustación y el uso gastronómico de ABTM D.O.P.
- En este punto, el «mundo del vinagre balsámico tradicional» ya no tendrá más secretos y estará listo para la rica degustación del ABTM en combinación con los productos que han hecho famosa a Emilia-Romaña en el mundo.
De qué se trata
Bienvenido a Acetaia Gambigliani Zoccoli, una de las pocas fábricas de vinagre que quedan que produce única y exclusivamente vinagre balsámico tradicional de Módena D.O.P.
Te proponemos una visita explicativa a la Antica Acetaia, seguida de una rica degustación de nuestro querido producto incluida en un auténtico almuerzo.
Le darán la bienvenida Mario y Giorgio Gambigliani Zoccoli, quienes le presentarán la historia de la familia, de la granja, del vinagre balsámico tradicional de Módena D.O.P. y sus técnicas de producción. Continuará con una visita a la Acetaia, ubicada en el ático de la Villa, donde se le revelarán algunos secretos sobre la degustación y el uso gastronómico de la ABTM D.O.P.
En este punto, estará listo para la rica degustación de ABTM combinada con los productos que han hecho famosa a Emilia-Romaña en todo el mundo.
Menú:
• 3 añitos de Parmigiano Reggiano (18 meses, 24 meses y más de 30 meses)
• 2 tipos de ricotta (de vaca y de oveja)
• 2 tipos de tortilla con verduras (calabacín, pimiento y cebolla)
• 3 tipos de empanadillas horneadas (con aceite, con queso y champiñones, con queso y jamón)
• 8 tipos de embutidos (por ejemplo, Prosciutto Crudo di Parma D.O.P., Mortadela «Bologna», salami, ciccioli, coppa, panceta, coppa di testa, manteca de cerdo)
• Risotto con parmesano
• Dulce
• Cata de
• Amargos de la casa
SI NECESITAS UN SERVICIO DE TRANSPORTE PARA LLEGAR A NOSOTROS DESDE EL CENTRO DE MÓDENA, PODEMOS ORGANIZARTE UN SERVICIO DE TRANSPORTE A UN PRECIO DE €10 POR PERSONA (IDA Y VUELTA) DESDE LA ESTACIÓN DE TREN DE MÓDENA (el servicio está garantizado si se reserva con al menos 24 horas de antelación).
¡Saludos balsámicos!
Mario y George
Ubicación
Ubicación de la actividad
- Modena
- Modena, Emilia-Romagna, Italy
Punto de canje/encuentro
- The Antica Acetaia is kept in the historic family villa where we currently live. The villa is immersed in the Modenese countryside and is only: - 4 km from the Abbey of Nonantola - 8 km from the historic center of Modena - 11 km from the Lamborghini museum - 14 km from the Luciano Pavarotti House-Museum - 24 km from the Ferrari Museum in Maranello - 36 km from the historic center of Bologna
- Castelfranco Emilia, Emilia-Romagna, Italy