MOLINO DE OLIVA FAMILIAR DESDE 1600 | 20 MIN DE CAGLIARI
EVO MASTERCLASS + COMIDA SARDA

❄️ CÓMODO INCLUSO EN LOS DÍAS MÁS CALUROSOS DE CERDEÑA
La clase magistral de aceite de oliva sentado y el maridaje de alimentos se llevan a cabo en nuestra espaciosa sala de degustación con aire acondicionado.

CLASE MAGISTRAL DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE 90 MINUTOS:

✅ INSTALACIONES MODERNAS DE MOLINO (explicadas por el productor)
Descubre la producción de última generación donde nuestra familia transforma 6,000 olivos orgánicos en aceite de oliva virgen extra de clase mundial. Ver el proceso exacto desde la cosecha hasta el embotellado.

✅ MUSEO “SA MOLA DE SU NOTARIU”
Adéntrate en 400 años de historia familiar. Nuestro museo privado (solo uno como este en Cerdeña) exhibe molino de piedra original del siglo XVII, prensas antiguas y herramientas que hicieron del aceite de oliva el oro líquido de Cerdeña.

✅ COLECCIÓN DE LÁMPARAS EN UNA CISTERNA SUBTERRÁNEA RESTAURADA
Descienda a nuestra antigua bóveda de almacenamiento, una cápsula del tiempo de lámparas de aceite, ánforas de almacenamiento y artefactos que muestran cómo los sardos conservaron su mercancía más preciada durante siglos.

✅ DEGUSTACIÓN GUIADA DE 3 PRODUCTOS PREMIUM:

• ACEITE DEL TEMPLO EVO
Clásico sardo extravirgen - Equilibrio perfecto de frutosidad, amargor, picante. Aceite ideal de uso diario para lloviznar, cocinar, sumerjar.

• LIMOLIO (Aceitunas + RALLADURA DE LIMÓN)
Fusión única - Brillantes notas cítricas lo hacen perfecto para carpaccio de mariscos, pescados crudos, ensaladas, caprese, verduras a la parrilla.

• ROGO DEL TEMPIO (9 Hierbas Sardas, Picantes)
Condimento especiado característico - Ramo complejo de hierbas silvestres sardas + calor controlado. Transformativo en carnes asadas, pizza, queso pecorino, papas asadas.

✅ PLATO DE MARIDAJE DE ALIMENTOS PREMIUM (Servido Estilo Familia):

• Carnes Sardas Curadas - Salsiccia sarda.
• Vino espumoso fresco - Vino espumoso local para limpiar el paladar
• Aceitunas naturales - Recogidas a mano de nuestros árboles
• Pan Carasau - Pan crujiente sardo ultrafino

A TAN SOLO 20 MINUTOS DE CAGLIARI**
Perfecto medio día desde el centro de la ciudad. Aparca fácilmente en el centro de la ciudad de Dolianova.

MÍNIMO 2 PERSONAS | Tours privados disponibles
Duración: Exactamente 90 minutos

COMPRA DIRECTA EN MOLINO: Llévate tus aceites favoritos a casa (20% de descuento vs en línea)

CIENTOS DE VISITANTES INTERNACIONALES califican esta experiencia 5 ⭐.
Por qué les encanta: “¡La mejor experiencia gastronómica cerca de Cagliari!” “¡Por fin entendió el aceite de oliva!” “¡Limolio cambió la forma en que cocino pescado!”

PERFECTO PARA: Foodies, parejas, familias, cruceristas, viajeros con 2-3 horas de Cagliari.

Reserva tu plaza y descubre una de las experiencias gastronómicas más auténticas cerca de Cagliari.