La visita guiada comienza en la entrada al centro histórico, la Porta Reale o Porta Ferdinandea, y continúa hacia la Iglesia de San Francesco d'Asís. Subirá la hermosa escalera para visitar la iglesia y admirar uno de sus interiores más bellos, enriquecido con magníficos frescos y refinadas decoraciones. Junto a la iglesia, podemos admirar el exterior del Convento del Santo Salvador, un elegante edificio histórico que completa el encantador complejo religioso.
Caminando por la calle principal, a pocos pasos nos encontramos con otra hermosa iglesia en la que el estilo barroco es muy reconocible, especialmente en su interior: estamos hablando de la Iglesia de Santa Clara junto a un antiguo monasterio benedictino, donde se pueden admirar las columnas adornadas con estucos, estatuas de los apóstoles y putti.
El recorrido continúa llegando a la Piazza del Duomo, hogar del majestuoso Palazzo Ducezio, sede del Ayuntamiento, construido entre los siglos XVIII y XIX. Admiraremos el exterior de este elegante edificio neoclásico, caracterizado por su refinada fachada con vistas a la hermosa plaza y que representa uno de los símbolos del patrimonio barroco de Noto.
Frente a esta joya de estilo barroco se encuentra la monumental escalera que conduce a la estupenda Catedral de San Nicolò, el símbolo mismo de Noto con su color miel que la caracteriza al atardecer y que visitaremos en su interior. Construido en el siglo XVIII, se ha derrumbado tres veces con el tiempo, se ha reconstruido aunque se han perdido muchos frescos; la hermosa fachada tiene dos campanarios, uno con una campana y el otro con un reloj.
Continuamos la visita hasta llegar a otro lugar simbólico muy conocido, la Via Nicolaci, la calle donde se encuentra la infiorata (una alfombra de flores que yace en la carretera) que atrae a muchos turistas y también visitaremos desde el exterior algunos de los edificios más hermosos de Noto.
Sin duda, uno de estos palacios es el Palazzo Nicolaci, con sus hermosos y famosos balcones decorados en la parte inferior con estatuas, máscaras, animales y varias figuras talladas en piedra caliza en el típico estilo barroco.
Caminando por los callejones del centro histórico podemos admirar desde el exterior la Loggia del Mercato que alguna vez fue la sede del mercado de Noto con la logia de hierro forjado y hoy utilizada para eventos culturales. Finalizamos la visita guiada descubriendo el elegante edificio que alberga el Teatro Tina di Lorenzo de estilo neoclásico y la Fuente de Hércules de mármol construida en el siglo XVIII.