El sistema del estuario de Clyde se ha convertido en parte de una historia mucho más grande debido al éxito de la iniciativa de la costa de Oyster de Australia. Este recorrido en kayak comienza con la introducción del equipo y la práctica de remo, antes de deslizarse en las aguas tranquilas y suaves del río Clyde. En poco tiempo se convertirá en parte de la exitosa historia que es la cría de ostras en el río Clyde, el sistema de estuario más grande de Batemans Bay. En primer lugar, remar hasta Oyster Shed en Wray Street, donde los operadores locales darán charlas informativas sobre agricultura, degustarán y ofrecerán ostras por docena para la venta. El recorrido continúa, navegando en kayak por las granjas de ostras y los cobertizos de embalaje a poca distancia de su ubicación de partida en el puente Batemans Bay. Las ostras se ofrecen a la venta en esta experiencia. Puede cargar tantas docenas como desee en su kayak doble estable.