¡Únete a tu anfitriona Yoshiko en su cocina y aprende a preparar 2 - 3 platos de estilo casero Japonés desde cero! Yoshiko te enseñará cómo hacer caldo de dashi, la base Japonesa en la que se basan la mayoría de los platos. Aprenderás a usar dashi en lugar de agua al preparar la cocina Japonesa para resaltar el sabor umami de cada plato. Puede esperar que la parte de su experiencia de cocinar dure aproximadamente una hora antes de sentarse a disfrutar de la comida que ayudó a preparar. Yoshiko también compartirá recetas impresas contigo, para que puedas recrear los platos que aprendiste en casa.