Conozca a Shilpa en su casa en el centro de Mumbai y conduzca hasta una tienda de comestibles del vecindario. Aquí conocerá las frutas, verduras, especias y cereales locales. Regrese a la casa de su anfitrión para una clase de cocina vegetariana punjabi. La cocina punjabi es una de las cocinas indias más populares centrada en sabores ricos y cremosos. Aprenda a hacer roti o paratha (pan plano), un plato a base de paneer (queso fresco en salsa de tomate) y dal (lentejas).
- Visita guiada de 30 minutos a una tienda de comestibles local para comprar verduras frescas o especias
- Clase privada de cocina punjabi en una casa local en Mumbai
- Aprende a cocinar 2-3 platos indios desde cero.
- Introducción a los ingredientes, la comida y las tradiciones culinarias de la India.
- Shilpa es flexible con sus horarios.
- Ofrece sólo comida vegetariana y también puede hacer una comida vegana completa, previa solicitud.