La Estancia 25 de Mayo es un rancho patagónico típico, con 17,000 hectáreas y su casa principal histórica a solo unos minutos del centro de El Calafate. Este es un lugar ideal para relajarse y disfrutar del paisaje en la base del Cerro Calafate, ofreciendo explorar el estilo de vida rural. La cita es en el parque del rancho, en los jardines del hotel Kau Yatun. El mate y las típicas empanadas fritas dan una cálida bienvenida, mientras que una charla introductoria sobre la historia de los pioneros lleva al grupo a la antigüedad. Después de hacer un café "de carretera" antiguo, los perros demostrarán que conducen a las ovejas al patio. Más tarde, una caminata por un pequeño arroyo conducirá a un "museo de máquinas", un lugar al aire libre donde se encuentran los viejos vehículos utilizados para el trabajo de campo. Al llegar al "almacén" y los corrales, se pronuncia un discurso sobre el proceso de producción local de lana. La caminata concluye con una "degustación de vinos patagónicos" junto al arroyo y, en el camino de regreso, se visitan los jardines orgánicos y el vivero de plantas. Una vez de vuelta en el restaurante "El Quincho", la cena se ofrece acompañada de un espectáculo de danza folclórica realizado por artistas locales.