Ciao !!! Nos presentaremos y le darán un delantal blanco y lo asignarán a una estación de trabajo. ¡¡¡Empecemos!!! En primer lugar, prepararás la salsa boloñesa original siguiendo la receta de las abuelas italianas. Pelarás y picarás las verduras, sazonarás la carne picada, prepararás la salsa de tomate y cocinarás todo bajo las instrucciones del Chef. Mientras la salsa hierve a fuego lento en la sartén, comenzará a "ensuciarse" y preparará la masa con harinas y huevos. Una vez que la masa esté lista, la estiraremos y la cortaremos para crear nuestros Tagliatelle. Después de eso, colocaremos la pasta en una tabla de madera y haremos hervir el agua para cocinarla. Una vez que hayamos cocinado la pasta y la hemos mezclado con la salsa, nos sentaremos juntos y disfrutaremos de nuestra pasta italiana casera. A lo largo de la experiencia, se le ofrecerán vinos y bebidas ilimitados para que no tenga sed. Al final del curso, recibirá un archivo que contiene todas las instrucciones para preparar Tagliatelle Bolognese en casa.