La visita comienza en la Piazza Vittorio Veneto, una hermosa plaza del siglo XIX desde donde podrá disfrutar de una vista panorámica de la Civita y el Sasso Barisano. Nos moveremos por las estrechas calles del centro admirando obras de importancia artística y arquitectónica hasta el imponente mirador de la Piazza Duomo con vistas al Sasso Barisano. Continuaremos entre los pasos del Sassi hasta llegar a algunas iglesias rupestres, una casa cueva típicamente amueblada y una bodega histórica.