La experiencia está disponible durante todo el año los viernes, sábados y domingos a las 12 del mediodía. Su experiencia comienza con una visita guiada para conocer nuestro negocio y los alrededores. La primera parada le llevará a descubrir nuestros viñedos orgánicos, atravesados ​​por la histórica Via di San Colombano. Aprenda sobre la tradición vitivinícola del Oltrepò Pavese, la historia de nuestra empresa familiar y las prácticas que adoptamos para preservar la biodiversidad local. La segunda parte de la visita nos lleva a las bodegas de elaboración y crianza para adentrarnos en el mundo del vino. El tercer momento está dedicado a los sabores, tanto en el plato como en la copa: un almuerzo con platos elaborados con ingredientes locales de pequeños comercios maridados con nuestros vinos servidos por copas. MENÚ DE TRES PLATOS CON MARIDAJE DE VINOS: El menú cambia mensualmente y refleja la estacionalidad de los productos. Cada vino se marida con un plato. El precio incluye pan, agua, vinos, café moka y servicio.