Diviértete mientras aprendes a cocinar en un ambiente atractivo, familiar y agradable.
Aprende los secretos y trucos de Nonna para preparar 2 Pastas Frescas Tradicionales diferentes y nuestro famoso Tiramisù.
Degustando vinos locales de calidad maridados por expertos, obtendrá las bases para macerar correctamente la comida y los vinos.
¡Giacomo (Chef y Sommelier graduado) será su guía profesional en un viaje educativo y genuino de comida y vino!
El curso es dinámico e incluye diferentes experiencias: Clase de Cocina Práctica, Degustación de Comida, Cata de Vinos y por último pero no menos importante, también la amigable y divertida Experiencia Social con los otros compañeros de clase!
Comenzarás conociendo a Giacomo y los otros compañeros de clase en la terraza panorámica de la antigua granja.
Hablando de los ingredientes orgánicos y “de la granja a la mesa” utilizados, también aprenderá cómo la calidad y la autenticidad son las bases de la filosofía de cocina de Giacomo.
Uno de tus objetivos será adquirir la capacidad de elegir los mejores ingredientes antes de tratarlos para preparar tus platillos en casa.
Al final del taller, te sentarás alrededor de la mesa grande para degustar un menú de 4 platos.
Cada plato (excepto el postre), se maridará con un vino local seleccionado específico para un verdadero y emocionante “Sendero SensORIAL”:
Aperitivo tradicional toscano
Pici con salsa tradicional
Pappardelle con carne toscana Ragù
Tiramsú
¡Degustará el postre sentado relajado en la terraza mientras disfruta de las increíbles vistas!
