Esta es una oportunidad única para visitar la casa de un local y explorar la cultura y la cocina tradicionales. Conozca a Rex en el centro comercial SM City San Pablo y diríjase a Pamilihang Bayan ng Nagcarlan, un mercado local en Nagcarlan. Pasee por el mercado con Rex y descubra los ingredientes locales y las delicias que se utilizan en la cocina filipina provincial. Compre algunos ingredientes en el mercado antes de dirigirse a la casa de Rex en transporte público. Rex vive en una casa rural sencilla en una comunidad agrícola en Nagcarlan, Laguna, con su familia. Una vez que llegue a la casa de Rex, su familia le dará la bienvenida con una bebida de cacao hecha de cacao del patio trasero. Comience su clase de cocina filipina provincial aprendiendo a hacer leche de coco presionando coco recién rallado. Luego, use el pako recién escogido (helecho cabeza de violín) para hacer una ensalada con un aderezo de miel usando miel hecha de abejas sin aguijón alrededor de su casa. Aprenderás a cocinar el carabao (carne de búfalo de agua) en leche de coco y papaya verde, recolectada de su patio trasero. Cocinarás platos locales, de recetas tradicionales de East Laguna, ¡algo que no encontrarás en los restaurantes!