Laboratorio : lugar que brinda una oportunidad para la experimentación, observación, o práctica en un campo de estudio.
En lugar de una clase de cóctel con guion, se trata de un taller de cóctel de alto concepto en constante cambio y experiencia mixológica a prueba de cero para todos los niveles, de 0 a 100. Se le anima a experimentar con cientos de ingredientes (jarabes, amargos, tés, especias, cítricos frescos y licores sin alcohol), además de herramientas como pistolas de ahumar, tubos de ensayo y juegos de coctelera, para que pueda probar ideas de sabor audaces que nunca arriesgaría en casa.
Tu anfitrión actúa como un “científico jefe” amigable, ayudando a afinar los objetivos de mixología de cócteles de cada huésped mientras mantiene el ambiente juguetón y libre de juicios: la torpeza se controla en la puerta para que pueda comenzar la locura creativa.