La medina de Kairouan es una de las más conservadas y auténticas de Túnez, donde podrás pasear por sus zocos, degustar la repostería de Kairouan "Les Mekroudhs" y su fabricación artesanal de alfombras.

Las cuencas aglabíes son un monumento histórico tunecino ubicado en Kairouan. Datadas de principios de la segunda mitad del siglo IX y situadas fuera de las murallas de la medina de Kairouan, están consideradas las obras hidráulicas más importantes de la historia del mundo musulmán.

Una visita al Coliseo romano, fundado en el siglo III d.C. y declarado patrimonio de la humanidad en 1972, con capacidad para 30.000 espectadores, el tercero en tamaño del mundo romano después del de Roma y el de Capua, el anfiteatro de El Djem y el monumento romano más impresionante de África.

Es la más antigua e importante de las obras defensivas erigidas a lo largo de la costa del Magreb por los conquistadores árabes en los albores del Islam. Fundado en el año 796, este edificio sufrió varias renovaciones durante la época medieval. Inicialmente, con forma de cuadrilátero, está formado por cuatro edificios abiertos a dos patios interiores. Además de las pequeñas celdas de los “monjes guerreros” que, mientras desempeñaban sus funciones militares, se dedicaban a la oración y la contemplación, el Ribat alberga dos salas de oración, la más espaciosa de las cuales alberga hoy raras piezas de colección de culto y artesanía medieval. veces. Un centenar de escalones de caracol dan acceso a la torre de vigilancia, desde cuya cima se intercambian mensajes luminosos por la noche con las torres de los ribats vecinos y que ofrece al visitante una magnífica vista de la ciudad de Monastir y sus alrededores.