Participe en un taller práctico de fabricación de bagels en el corazón de la ciudad de Nueva York. Descubre el arte de elaborar bagels al estilo neoyorquino y trae a casa tus creaciones frescas.

Siga las instrucciones paso a paso de sus instructores, desde aprender sobre los ingredientes clave hasta dominar el método tradicional de enrollado, hervir, sembrar y hornear sus bagels.

Alojado dentro de una tienda de bagels en funcionamiento, también realizará un recorrido detrás de escena por la tienda, explorará la producción de bagel a nivel comercial y aprenderá la historia del bagel y cómo se convirtió en una parte definitoria de la cultura alimentaria de Nueva York.

Al final del taller, disfrutarás de tus bagels recién sacados del horno con una variedad de schmears y coberturas. Te llevarás a casa los bagels que has hecho tú mismo, junto con las habilidades, conocimientos, y una receta para hacerlos de nuevo.