Caminarás por el vibrante barrio de St Pauli, guiado por un experto local que te contará secretos y curiosidades sobre las recetas que probarás y el lugar que visitarás. En un ambiente íntimo, descubrirá algunos de los platos tradicionales más famosos de la ciudad.
Posibles degustaciones:

• No podemos comenzar un recorrido por Alemania con un refrescante vaso de cerveza tradicional, servido con un bretzel recién horneado. ¡El aperitivo perfecto para empezar!
• Sigamos con un básico de la cocina nórdica alemana: el sándwich de pescado. Hamburgo es una ciudad portual y el pescado es uno de los principales ingredientes de su cocina.
• Currywurst: un clásico en Alemania, el currywurst es una visita obligada para cualquiera que visite el país. Consiste en chorizo de cerdo a la parrilla, cortado en trozos y servido con una salsa de tomate especiada y una picota de curry. Este platillo es amado tanto por locales como por turistas, por lo que es perfecto para un refrigerio rápido mientras exploras la ciudad.
• Labskaus: un clásico del norte de Alemania y, especialmente, de Hamburgo. Está hecho de carne en lata, puré de papas y remolacha, lo que le da un distintivo tono rosado a este plato. Labskaus a menudo se sirve con pepinillos en escabeche, filetes de arenque en escabeche y un huevo frito encima. ¡Nunca comerás algo similar en otro lugar!
• Tarta de manzana o Franzbrötchen: Un placer querido en Hamburgo, el pastel de manzana es un postre rico y húmedo hecho con tiernas rodajas de manzana fresca. El pastel a menudo se especia con canela y se remata con una corteza mantecosa desmenuzada. Es un equilibrio perfecto de dulzura y calidez, ideal para todos los gustos. Por otro lado, Franzbrötchen es una pastelería dulce con infusión de canela que es una especialidad de Hamburgo. En escamosas y mantecotas, con un relleno de canela deliciosamente aromático. El Franzbrötchen es una visita obligada para cualquiera que visite la ciudad, ya que combina un rico sabor con una textura satisfactoria.