Domina dos iconos culinarios italianos en la histórica Florencia
Sumérgete en el auténtico arte de la cocina italiana mientras descubres cómo crear dos clásicos queridos, lasaña tradicional y espagueti hecho a mano, en una cautivadora clase de cocina ambientada en el encantador centro histórico de Florencia.

El viaje culinario
Comience elaborando la salsa bechamel perfecta, combinando hábilmente leche cremosa, mantequilla rica, harina fina, sal y nuez moscada aromática. Observe cómo esta sedosa salsa blanca se funde armoniosamente con el ragú boloñés y sus propias láminas de pasta enrolladas a mano para crear una lasaña tradicional e irresistible que encarna generaciones de recetas familiares italianas.
A continuación, domine la delicada técnica de hacer espaguetis frescos desde cero, combinado con una auténtica “pummarola”, una vibrante salsa de tomate a fuego lento que captura la esencia del sol italiano en cada cucharada.

La experiencia italiana
Después de preparar sus obras maestras culinarias, participe en la tradicional tradición de preparar la mesa antes de reunirse para saborear sus creaciones artesanales. Cada bocado se complementará perfectamente con nuestro vino tinto orgánico local seleccionado que realza los sabores auténticos que ha creado.
La experiencia culmina con un indulgente postre de chocolate acompañado de un tradicional chucho de limoncello, proporcionando el final dulce perfecto a su aventura culinaria italiana.

Llévate a casa la tradición
Recibirás maravillosamente un detallado folleto de recetas en inglés, asegurando que puedas recrear estos platos auténticos y compartir la magia de la cocina italiana con familiares y amigos en tu propia cocina.

Esta no es solo una clase de cocina, es su puerta de entrada para comprender el alma de la cocina italiana en el corazón de la Florencia renacentista.