En el corazón de la Ciudad Eterna, a pocos minutos a pie del Panteón y Piazza Venezia, dentro del histórico Palazzo Grazioli, le espera una experiencia única que combina cultura, sabor y convivencia en la mejor escuela de pasta fresca de Roma.
Guiado por un instructor profesional, te adentrarás en el auténtico mundo de la cocina italiana. La experiencia comienza con una introducción atractiva para sumergirte en el arte de hacer pasta, luego pasa inmediatamente a la práctica práctica con la preparación tradicional de ravioles, tortelli y fettuccine. Serás el protagonista, amasando, enrollando y dando forma a la pasta fresca con tus propias manos.
Cada participante prepara su propia pasta, luego cocinamos todo junto en la misma olla para compartir como en un verdadero hogar italiano. Mientras nuestra salsa de tomate característica se cuce a fuego lento con horas de anticipación, verás como tu instructor prepara la delicada salsa de mantequilla y salvia para los ravioles y tortelli directamente ante tus ojos.
Esto no es simplemente una clase de cocina, es un viaje que teje teoría, tradición y creatividad. La experiencia de 3 horas culmina cuando todos nos reunimos alrededor de una gran mesa comunal para saborear las delicias que has creado, compartiendo historias y risas como en una verdadera familia italiana.
Charle con otros participantes mientras saborea vino toscano orgánico producido en nuestra propia granja, “Dalle Nostre Mani”, y disfrute del cálido ambiente italiano. Completa tu aventura culinaria con postre y un tradicional chulo de limoncello.
Llévate a casa folletos detallados de recetas en inglés para que puedas recrear esta auténtica experiencia en tu propia cocina.
Ubicada en la encantadora Via della Gatta, nuestra entrada se encuentra en la esquina trasera del Palazzo Grazioli, donde se puede admirar una joya escondida: la legendaria estatua de gato de mármol que da nombre a esta encantadora calle romana.
Una experiencia divertida y atractiva para individuos, parejas, grupos de amigos, familias, estudiantes y equipos corporativos que quieran descubrir Roma a través de uno de sus tesoros más queridos: su cocina.
