*** La fuerza de nuestro Soju premium está entre 45 ~ 50%. Do la bienvenida a cualquiera con curiosidad pero si generalmente no disfrutas de licor fuerte como tequila y whisky, te recomiendo otra degustación enfocada en el alcohol más ligero llamado Makgeolli. Google “Degustación de vino de arroz con sommelier - Los mejores Makgeolli & Soju”
El alcohol coreano es mucho más que una botella verde de soju, que es etanol diluido con edulcorante artificial. En términos generales, los alcoholes coreanos se dividen en Tak-ju (sin filtrar/Makgeolli), Cheong-ju (filtrado) y So-ju (espíritu). Aquí, nos enfocaremos en nuestra especialidad, el soju, pero también probaremos otros tipos.
Samhae soju era una elección muy querida de espíritu entre la clase noble de la dinastía Joseon (1392 ~ 1894) y este soju de lujo tenía seguidores de culto. El actual maestro, Hyeonjong Kim, había aprendido y practicado durante más de 10 años bajo el maestro Taeksang Kim quien había heredado y guardado la receta en la familia. Tendremos el privilegio de saborear la historia.
*Para grupos privados y eventos, primero haga una reservaciónción en cualquier fecha y envíeme un mensaje. Puedes cancelar gratis hasta 24 horas antes de la degustación. Puedo hacer cambios de acuerdo a las necesidades de tu grupo.
