Sumérgete en el mundo de los vinos de Burdeos y aprende los fundamentos de la cata profesional de vinos mientras exploras la riqueza de una de las regiones vinícolas más emblemáticas del mundo.
Esta experiencia le presenta la historia, las denominaciones, los terruños, las variedades de uva, las mezclas y las clasificaciones de Burdeos de una manera educativa y agradable. En un ambiente cálido y relajado, descubrirás cómo degustar el vino con confianza, desglosando el proceso paso a paso para que se sienta natural en lugar de intimidante.
Guiado por tus sentidos, aprenderás a reconocer aromas, texturas y equilibrio, obteniendo una apreciación más profunda de la finura y complejidad de los vinos de Burdeos. La degustación incluye una selección cuidadosamente seleccionada de vinos de fincas prestigiosas y familiares, que van desde productores Grand Cru Classé hasta bodegas orgánicas, con flexibilidad para adaptarse a las preferencias individuales.
Degustarás una línea diversa con un vino misterioso, dos vinos blancos secos que representan las orillas izquierda y derecha, tres vinos tintos que muestran diferentes estilos y mezclas, y un vino dulce para completar el viaje. A lo largo de la experiencia, también explorarás los principios de maridajes exitosos y a veces sorprendentes de comida y vino.
Cécilia y su equipo, profesionales certificados del vino formados en la Université du Vin, compartirán su experiencia y pasión por el vino y la gastronomía, haciendo que la sesión sea informativa y atractiva. Para ayudarte a continuar tu aprendizaje, recibirás un folleto de degustación personal para llevar a casa.
Dependiendo de la temporada, las degustaciones se llevan a cabo en un patio privado, una fresca bodega subterránea o una sala de degustación totalmente equipada disponible durante todo el año. Al final de la experiencia, los vinos que ha descubierto se pueden adquirir en el sitio, lo que le permite extender el placer con amigos y familiares.
