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Una persona usando un mortero y una mano de mortero, un teléfono inteligente y un vestido estampado y colorido. 1
Una larga mesa de comedor dispuesta con sillas, copas de vino y un bol central. 2
Un grupo de personas cenando en una larga mesa en una habitación con obras de arte en las paredes. 3
Un grupo de personas reunidas alrededor de una mesa larga con comida y bebidas, presumiblemente en un evento social o celebración. 4
Un niño con gorro de chef negro. 5
LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI - PESTO EXPERIENCE - CORSI DI CUCINA LIGURE - DEGUSTAZIONI DI VINO​

Opiniones

10 de 10,
Excepcional
Cancelación gratuita disponible
El precio es de $990 MXN. por adulto
Ver entradas

Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 1 h
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas

Datos generales

  • Cada clase de cocina es privada y está seguida por un Chef Tutor PERSONAL. Además, al principio se proporciona una copa de vino Vinacceeri con fines motivadores.

    EXPERIENCIA PESTO: Descubre su historia y anécdotas al respecto.
    Con el uso de un mortero elaborarás tu PESTO genovés que probarás y te llevarás en un recipiente especial que te proporcionarán.

    EXPERIENCIA PASTA - I Corzetti, antigua pasta de Liguria elaborada con moldes de madera y ñoquis de patata de Liguria

    EXPERIENCIA FOCACCIA Y PANE: prepararás la VERDADERA focaccia genovesa y nuestro galardonado Pane Marinaro

    EXPERIENCIA DE PESCADO - El Chef le guiará en la creación de dos recetas de pescado en función de la captura diaria

    WINE EXPERIENCE - Un Sommelier te guiará en una cata de cinco vinos de Vinaccieri Ballerini y productos de nuestra gastronomía.

    Si lo deseas, por un costo aparte, ¡puedes crear un almuerzo o cena con los productos que elaboras tú mismo!

    Estamos en Sestri Levante (Génova)

Ubicación de la actividad

  • LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI
    • 179 Via XXV Aprile
    • 16039, Sestri Levante, Liguria, Italy

Punto de canje/encuentro

  • LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI
    • 179 Via XXV Aprile
    • 16039, Sestri Levante, Liguria, Italy

Ver disponibilidad

EXPERIENCIA DEL VINO - CATA

  • La actividad dura 1 hora1 h
    1 h
  • Español

FULL & FOOD degustación: 5 Vinos de los Bodegueros, Aperitivo Gastronómico, Lasaña a la Tabarkina, Tapas Fritas, Tiramisú, Galletas Artesanales
Duración: 2 horas
VINOS CATADOS: NAVIGATO (Vermentino)

TRAM (Traminer y Vermentino)

KAVA (Pinot Noir Método Clásico)

TERRANOVA

ALEA (Malvasía licorosa)
EN ACOMPAÑAMIENTO: Nuestras delicias locales como embutidos, quesos, focacce, anchoas saladas, lasaña, fritos, tiramisú, galletas Galletti

Detalles del precio
$990 MXN x 1 adulto$990 MXN
Total
El precio es de $990 MXN.
Hasta el mié., 23 sep.

EXPERIENCIA DEL PESCADO - EL PESCADO

  • La actividad dura 1 hora1 h
    1 h
  • Español

Duración: 1 hora: El chef privado le guiará en la creación de dos recetas de pescado.
Recetas: Pastel de anchoas a la vernazzina y otro plato típico a base de la pesca del día, con degustación final.

Detalles del precio
$1,149 MXN x 1 adulto$1,149 MXN
Total
El precio es de $1,149 MXN.
Hasta el mié., 23 sep.

EXPERIENCIA FOCACCIA Y PAN

  • La actividad dura 1 hora1 h
    1 h
  • Español

CURSO DE PANADERÍA: aprende a preparar auténtico pan Focaccia Genovese y Marinaro
Duración: 1 hora: Con ingredientes de primera elección y bajo la guía de tu Chef Privado crearás la mejor Focaccia Genovesa.
AL FINAL: saborearás el resultado e incluso podrás llevártelo contigo!

Detalles del precio
$1,149 MXN x 1 adulto$1,149 MXN
Total
El precio es de $1,149 MXN.
Hasta el mié., 23 sep.

EXPERIENCIA PASTA: Pasta fresca

  • La actividad dura 1 hora1 h
    1 h
  • Español

CURSO DE PASTA FRESCA: aprenda cómo se preparan los ñoquis y los corzetti con herramientas antiguas.
Duración: 1 hora: Tendrás un Chef personal a tu disposición que te guiará paso a paso para elaborar la auténtica Pasta Fresca de Liguria.
EL PREMIO: al final del curso podrás llevarte lo que hayas preparado.

Detalles del precio
$1,149 MXN x 1 adulto$1,149 MXN
Total
El precio es de $1,149 MXN.
Hasta el mié., 23 sep.

EXPERIENCIA PESTO, Curso de mortero de pesto

  • La actividad dura 1 hora1 h
    1 h
  • Español

Duración: 1 hora: la preparación del pesto según la receta genovesa. Cada participante
trabaja con su mortero.
AL FINAL: El pesto producido será tuyo. También se ofrece una copa de vino con fines “motivacionales”.

Detalles del precio
$1,149 MXN x 1 adulto$1,149 MXN
Total
El precio es de $1,149 MXN.
Hasta el mié., 23 sep.
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye o no

  • Incluye
    EXPERIENCIA DE FOCACCIA Y PAN: prepare la auténtica Focaccia y Pane Marinaro genoveses con un rodillo y bandejas para horno. Podrás degustarlos y llevártelos para un excelente snack en la playa o en casa.
  • Incluye
    EXPERIENCIA PESTO: uso de un mortero de mármol y una jarra para llevarse el pesto genovés que habrás elaborado
  • Incluye
    WINE EXPERIENCE: cata guiada de los vinos Vinaccieri Ballerini acompañados de los productos de calidad de nuestra gastronomía para un descanso perfecto y sabroso.
  • Incluye
    EN CADA CLASE DE COCINA se ofrecerá una copa de vino con fines "motivacionales"... ¡para empezar con el espíritu adecuado!
  • Incluye
    EXPERIENCIA DE PESCADO: con la guía de un Chef profesional prepararás dos platos de pescado y podrás degustar lo que hayas preparado
  • Incluye
    EXPERIENCIA PASTA: uso de antiguos moldes de madera con el logo de la familia y posibilidad de llevarse la pasta fresca producida

Información útil para antes de reservar

    • Accesible para silla de ruedas
    • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
    • Se admiten animales de asistencia
    • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
    • Hay asientos o sillas infantiles disponibles
    • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
    • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas

Itinerario de la actividad

EXPERIENCIA PESTO - El curso más popular: ¡hemos enseñado a más de 20.000 invitados cómo hacer Pesto! Aprenderás todos los secretos para hacer pesto REAL según la receta genovesa. Trabaja con un mortero real todo para ti bajo la guía de un Chef Personal... ¡al final el PRODUCTO PESTO SERÁ TUYO! Recibirás un contenedor especial para llevarte el fruto de tu trabajo. También puedes elegir otro de los cursos de cocina que se ofrecen: EXPERIENCIA PASTA - I Corzetti, antigua pasta de Liguria elaborada con moldes de madera y ñoquis de patata genoveses EXPERIENCIA FOCACCIA Y PANE - Harás la VERDADERA focaccia genovesa y nuestro pan Marinaro EXPERIENCIA DE PESCADO: su chef personal lo guiará en la creación de dos recetas de pescado: el pastel Vernazzina y otra receta dependiendo de la pesca diaria. ¡Se proporciona una copa de vino al comienzo de cada curso con fines motivadores! Cada curso será seguido exclusivamente por un Chef Tutor PERSONAL Finalmente... WINE EXPERIENCE - Un Sommelier te guiará en una degustación de cinco vinos de Vinaccieri Ballerini, acompañados de embutidos, quesos y productos de nuestra gastronomía. Estamos en Sestri Levante - Génova

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI
    • 179 Via XXV Aprile
    • 16039, Sestri Levante, Liguria, Italy

Punto de canje/encuentro

  • PEOPLEPEOPLE
    LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI
    • 179 Via XXV Aprile
    • 16039, Sestri Levante, Liguria, Italy

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