Inmerso en la naturaleza salvaje de vastos pastos rocosos y espesos bosques de robles que se extienden hasta donde alcanza la vista, este es un lugar para el estudio botánico de algunas especies raras de orquídeas silvestres.

La caminata comienza en Quasano, a las puertas del Parque Nacional de la Alta Murgia, una aldea de Toritto (BA). Tras saludar al monumental Albero della Bugia (Árbol de la Mentira Verdadera), nos adentraremos en el robledal. Por senderos sombreados, llegaremos a un mirador panorámico donde podremos admirar el mar Adriático, la centenaria Quercia La Gloria (Roble de la Gloria) y el antiguo Jazzo Lamadenza (La Dama Lamadenza), entre extensiones de gramíneas y leguminosas, donde una cisterna de piedra sirve de hábitat a anfibios y libélulas.

En este lugar de trashumancia, uno se siente inmediatamente como si estuviera recorriendo los pasos de quienes vivieron aquí hace siglos. Además de pastores y rebaños de ovejas, también encontrará grandes mamíferos salvajes, aves rapaces, reptiles menos comunes, plantas comestibles, hierbas aromáticas y la preciada almendra Toritto, un producto típico de la zona para saborear.