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Clase de cocina y almuerzo en una corte medieval en Valpolicella

CittàDiLazise.it​
Cancelación gratuita disponible
El precio es de $2,662 MXN. por adulto
Ver entradas
Características
  • Cancelación gratuita disponible
  • 4 h 30 min
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas
Ubicación de la actividad
  • Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy
Punto de canje/encuentro
  • Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy

Ver disponibilidad

Menú
  • La actividad dura 4 horas y 30 minutos4 h 30 min
    4 h 30 min
  • Inglés

Menú: Sopressa de las montañas Lessini y queso caciotta fresco
Tortelli rellenos de ricotta y hierbas silvestres
Postre Sorpresa

Hora de inicio: 10:00
Detalles del precio
$2,662 MXN x 1 adulto$2,662 MXN
Total
El precio es de $2,662 MXN.
Menú
  • La actividad dura 4 horas y 30 minutos4 h 30 min
    4 h 30 min
  • Inglés

Menú: Lomo de cerdo marinado y ricotta de cabra
Tagliatelle con ragú de ternera punta de cuchillo y Recioto
Postre Sorpresa
Botella de Recioto

Hora de inicio: 10:00
Detalles del precio
$2,867 MXN x 1 adulto$2,867 MXN
Total
El precio es de $2,867 MXN.
Menú Amarone
  • La actividad dura 4 horas y 30 minutos4 h 30 min
    4 h 30 min
  • Inglés

Menú Amarone: Carpaccio de carne salada con reducción de Amarone
Risotto de amarone con fondue de Monte Veronese
Postre Sorpresa
Botella de amarón

Hora de inicio: 10:00
Detalles del precio
$3,072 MXN x 1 adulto$3,072 MXN
Total
El precio es de $3,072 MXN.
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Qué incluye o no

  • IncluyeIncluye
    Almuerzo con cata de vinos.
  • IncluyeIncluye
    Visita al patio y a la bodega.
  • IncluyeIncluye
    Guía profesional
  • IncluyeIncluye
    Clase de cocina
  • IncluyeIncluye
    1 botella de vino cada 3 personas
  • No incluyeNo incluye
    Propinas

Información útil para antes de reservar

  • Accesible para silla de ruedas
  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Se admiten animales de asistencia
  • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
  • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
  • Por favor organiza con antelación tu viaje.
  • Por favor comunique cualquier intolerancia o preferencia alimentaria.
  • Lo sentimos, no podemos servir comida vegana.
  • No podemos servir vino a menores de 18 años.

De qué se trata

Sumérgete en una experiencia culinaria única con una clase de cocina ambientada en una pintoresca corte medieval en Valpolicella. Aprenda a preparar auténticos platos italianos y saboréelos junto con exquisitos vinos, brindándole una muestra genuina del rico patrimonio gastronómico de Italia.
Este evento especial, dedicado a familias, parejas o grupos, le llevará a descubrir los secretos de la cocina italiana, acompañado de un joven pero prometedor chef. Según el menú que elijas podrás preparar y luego comer diferentes especialidades, en un ambiente alegre e informal. Los vinos de esta bodega en Valpolicella son ecológicos y podrás saborear el auténtico sabor del valle de Valpolicella.

Itinerario de la actividad

Comenzaremos nuestro viaje en el encantador jardín de la corte histórica, donde conocerá nuestras prácticas de cultivo sostenible de viñedos y la fascinante historia de la corte y su torre medieval. A continuación, recorrerá nuestra bodega para conocer el meticuloso proceso detrás de la elaboración de nuestros famosos vinos Valpolicella, Recioto y Amarone. Después del recorrido, únase a su chef profesional en nuestra área de cocina exclusiva para crear platos tradicionales italianos como pasta fresca y risotto. Ella compartirá las historias de nuestros ingredientes y sus productores, enriqueciendo tu aventura culinaria. Finalmente, disfrutarás de los frutos de tu trabajo, perfectamente maridados con los vinos de nuestra bodega. Podrás elegir entre 3 menús con vino maridado: Menú Sopressa de las montañas Lessini y queso caciotta fresco Tortelli rellenos de ricotta y hierbas silvestres Postre Sorpresa Menú Lomo de cerdo marinado y ricotta de cabra Tagliatelle con ragú de ternera punta de cuchillo y Recioto Postre Sorpresa Menú Amarone Carpaccio de carne salada con reducción de Amarone Risotto de amarone con fondue de Monte Veronese Postre Sorpresa

Ubicación

Ubicación de la actividad
  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy
Punto de canje/encuentro
  • PEOPLEPEOPLE
    Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy