Sumérgete en las ricas tradiciones culinarias de Guatemala con una clase de cocina inmersiva en el encantador pueblo de Jocotenango, cerca de Antigua. Comienza tu experiencia conociendo a tus anfitriones, chef y sous chef, quienes te guiarán a través de la preparación de platillos icónicos guatemaltecos. Elige entre una variedad de recetas tradicionales como Pepián, Jocón, Kak'ik, Subanik, Tamales, y Chiles Rellenos, con opciones vegetarianas disponibles para cada platillo.
A medida que cocina, aprenderá sobre los ingredientes locales, las técnicas de cocina y el significado cultural de cada plato. La experiencia práctica está diseñada para brindarle una comprensión profunda de la cocina guatemalteca y su lugar en la vida cotidiana. Una vez que tus creaciones culinarias estén completas, tendrás la oportunidad de saborearlas en un entorno pintoresco. Disfrute de su comida en una terraza en la azotea con impresionantes vistas del Volcán Agua o en un comedor de estilo colonial bellamente restaurado.
La clase concluye con una deliciosa sesión de degustación, donde podrá saborear los sabores de su arduo trabajo mientras se empapa en la belleza escénica del paisaje circundante. Después de la comida, serás transportado de regreso a tu punto de partida, dejándote recuerdos inolvidables y nuevas habilidades culinarias para llevar a casa.
