Bienvenido a una experiencia de degustación única que se adentra en el corazón de la escena de las bebidas espirituosas artesanales de Vietnam. Para esta experiencia exclusiva, nos asociamos con la destilería de alcohol artesanal Về Để Đi y Ministry, un bar escondido en Hanoi conocido por sus creaciones de cócteles exclusivos. A su llegada, será recibido con una bebida especial y se sentará en una sala privada de Opium Den, donde nuestro experto lo guiará a través de la historia detrás de cada bebida espirituosa, los ingredientes locales obtenidos para su producción y las notas de cata. Después de probar cada uno de los 4 licores artesanales, los mejores mixólogos de Ministry prepararán un cóctel basado en ellos y nuestro curador compartirá la historia detrás de él. Elaboramos específicamente el menú de cócteles para permitir que nuestras bebidas resalten las notas de cata de los licores utilizados en ellas. El curador de esta experiencia, Quan Nguyen, es un profesional de la industria de alimentos y bebidas y un experto en alcohol artesanal. Formado profesionalmente como poeta, Quan pasó 5 años en Wisconsin, EE. UU. antes de regresar a casa, a Hanoi. Después de una década de trabajar en diversos campos, Quan se aventuró en el sector de alimentos y bebidas con el objetivo de llevar productos agrícolas vietnamitas de primera calidad al mundo. En 2020, cofundó la destilería Về Để Đi.