Primero se le da la bienvenida con un refrigerio casero o un café griego de la anfitriona.

Mientras disfruta de su bebida y galletas, se le informará sobre el procedimiento de elaboración de pan de masa madre.

Inicialmente mezclamos nuestros ingredientes para preparar nuestra masa.

Cuando esté listo, cada uno de ustedes preparará su propio pan, agregando los extras que prefieran, como aceitunas, tomates secados al sol o semillas.

Después de eso tenemos que dejarlo reposar por un tiempo así que visitaremos nuestro olivar y aprenderás sobre el proceso de recolección del aceite de oliva, ¡y todos los secretos de mezclar aceite de oliva con hierbas!

Nuestros panes están listos. En el horno van.

Mientras tanto, visitaremos nuestra granja para cosechar tus verduras y preparar la ensalada cretense, así como algunas guarniciones extra como habas griegas y otros aperitivos de temporada.

Por último, es el momento de sacar nuestros panes del horno. Confía en mí, huelen delicioso.

Disfruta de tu propia hogaza de pan única y combínala con nuestro aceite de oliva extra virgen aromatizado a base de herborizales. También tendrás todas las guarniciones que prepararemos y copiosas cantidades de vino local.

¡Asegúrate de dejar espacio para el postre! Siempre se ofrece algo dulce al final.