Únete a este tour de cata de vinos que te sumergirá en los ricos sabores y tradiciones del hermoso territorio que bordea entre Langhe y Roero. Esta experiencia está pensada para aquellos que quieren conectarse con la cultura local mientras se entregan a catas tradicionales.
Comience su viaje con una visita guiada exclusiva a una bodega de renombre. Aquí, aprende sobre el intrincado proceso de vinificación, desde la vid hasta la botella, y descubre la pasión que entra en cada paso de la producción.
Después del recorrido, disfrute de una deliciosa sesión de cata de vinos con algunos de los mejores vinos locales. Deje que el personal experto lo guíe a través de los matices de cada selección, realzando su apreciación por la artesanía detrás de cada vaso.
Pruebe dos tipos diferentes de vino blanco (Roero Arneis), tres tintos diferentes (Barbera, Nebbiolo y Roero) y un vino final passito liquer para concluir su degustación.
Como parte de esta experiencia excepcional, pruebe una selección de auténticos productos regionales:
- Robiole di Roccaverano: Un queso deliciosamente cremoso que encarna la esencia de esta tierra.
- Tuma d'alpeggio: Un queso semiblando con un sabor único derivado de pastos de gran altitud.
- Castelmagno della Val Grana: Un queso prestigioso y muy añejo conocido por su sabor distintivo y rica historia.
- Nocciole Tostate: Avellanas tostadas crujientes del Piamonte, consideradas las mejores del mundo, agregando un delicioso crujido a tu viaje de degustación.
- Salame Crudo: Una carne curada tradicional, perfectamente sazonada y elegantemente presentada.
- Salame Cotto: Un salame cocido, que ofrece una experiencia diferente pero igualmente agradable.
- Postres de torta o avellana: Deleita tu gusto por lo dulce con un delicioso pastel o pasteles hechos con avellanas de Piamonte.
Concluye tu aventura de degustación con una copa dulce de vino passito, perfectamente maridado con tu postre, destacando el armonioso equilibrio de sabores.
