Un taller lento y sensorial en el corazón de Eslavonia: revuelva, cocine a fuego lento, embotelle y preserve la temporada con sus propias manos. Esto no es solo mermelada o jarabe: es memoria, tiempo y sol en un frasco. Qué esperar: Entra en una cocina donde la fruta de cosecha propia se convierte en historia. En este acogedor taller práctico, aprenderás a cocinar mermelada tradicional croata y jarabe de frutas, lentamente y con amor, al igual que nuestras abuelas. Toda la fruta proviene de nuestro propio jardín, recolectada en su máxima madurez y utilizada el mismo día. Dependiendo de la temporada, podemos trabajar con ciruelas, albaricoques, membrillos, bayas, manzanas, tomates, incluso higos o hierbas. Desde el lavado y el corte hasta la agitación y el embotellado, experimentarás todo el proceso y te llevarás a casa tus propios frascos etiquetados. Esto es más que cocinar. Se trata de conexión – con la tierra, con la tradición, y entre ellos.