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Aprende a hacer pasta en el centro histórico de Lucca (5 - Cursos de comida)

Cozymeal Cooking Classes​
Cancelación gratuita disponible
El precio es de $3,340 MXN. por adulto
Ver entradas

Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 5 h
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea

Datos generales

Descubre la esencia de la cocina toscana con esta clase de 5 horas y 5 cursos organizada a través de Cozymeal. Ubicado dentro de las históricas murallas de Lucca, esta experiencia le invita a unirse a un chef local para elaborar múltiples variedades de pasta hecha a mano más un postre tradicional italiano, todo preparado con ingredientes de temporada.

En esta clase, prepararás :

  • Primer plato : Raviolis Ricotta & Spinach, pasta verde con su elección de salsa
  • Segundo plato : Raviolis Negro con Salmón & Cebollino, pasta de tinta de calamar con salmón y hierbas
  • Tercer plato : Tinta de Calamar Tagliolini, pasta cortada a mano con salsa de limón y marisco
  • Cuarto plato : ñoquis de patata, ñoquis blandos con salsa cremosa o puttanesca
  • Quinto plato : Fettuccine o Tagliatelle, pasta clásica con arrabbiata, Gorgonzola, o carbonara
    -Postre : Semifreddo al Croccantino, semifreddo de almendra crujiente

Esta clase combina la tradición toscana con la práctica práctica, ofreciendo tanto el desarrollo de habilidades culinarias como una conexión sabrosa con el corazón de Lucca.

Ubicación de la actividad

  • Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

Punto de canje/encuentro

  • Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

Ver disponibilidad

Aprende a hacer pasta en el centro histórico de Lucca (5 - Cursos de comida)

  • La actividad dura 5 horas5 h
    5 h
  • Inglés
Opciones de idioma: Inglés
Hora de inicio: 10:00
Detalles del precio
$3,340 MXN x 1 adulto$3,340 MXN
Total
El precio es de $3,340 MXN.
Hasta el lun., 25 may.
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye o no

  • IncluyeIncluye
    Menú completo de 5 platos con ravioles, tagliolini, ñoquis y semifredo
  • IncluyeIncluye
    Hospedado en un recinto histórico dentro de las murallas de Lucca
  • IncluyeIncluye
    Lección práctica de pasta dirigida por un experto local
  • No incluyeNo incluye
    Las propinas para el chef no están incluidas en el precio de la entrada. Transporte

Información útil para antes de reservar

  • Accesible para silla de ruedas
  • Se admiten animales de asistencia
  • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
  • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
  • ¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.

Itinerario de la actividad

Organizada por Cozymeal, esta clase de cocina de 5 horas y 5 cursos se lleva a cabo dentro de las históricas murallas de Lucca. Guiado por un chef local experto, preparará una vibrante variedad de pastas hechas a mano y un postre italiano tradicional, aprendiendo técnicas auténticas mientras cocina con ingredientes frescos de temporada. Esta atractiva sesión culinaria incluye: - Primer plato : Raviolis Ricotta & Spinach, Pasta verde rellena de ricotta, servida con su salsa a elección - Segundo plato : Raviolis Negros Con Salmón y Cebollino, Dramática pasta de tinta de calamar rellena de delicado salmón y hierbas - Tercer plato : Tinta de Calamar Tagliolini Con Salsa de Limón y Salmón, Pasta cortada a mano aderezada con una salsa brillante de limón y marisco - Cuarto plato : Patata ñoquis, ñoquis blandos maridados con salsas como cremosa mozzarella & tomate o puttanesca - Quinto plato : Fettuccine o Tagliatelle, Pasta clásica de cinta con salsas como arrabbiata, Gorgonzola, o carbonara. - Postre : Semifreddo al Croccantino, semifreddo de almendra crujiente para un acabado rico y refrigerado Este viaje culinario inmersivo combina el aprendizaje práctico con la tradición cultural, dándole nuevas recetas y sabores inolvidables desde el corazón de la Toscana.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

Punto de canje/encuentro

  • PEOPLEPEOPLE
    Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

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