¡Acuéstate a las vibraciones más acogedoras en esta clase práctica de cocina Italiano organizada a través de Classpop!. Aprenderás a hacer albóndigas delicadas de ricota y espinaca completamente desde cero, comenzando con la mezcla de ricota cremosa, espinaca picada, Pecorino Romano y la harina suficiente para crear una masa suave y tierna. Luego viene la parte más satisfactoria : dar forma a las albóndigas que se mantienen unidas mientras permanecen ligeras y almohadas. Una vez cocinados a fuego lento, los terminarás en una salsa tibia de mantequilla de salvia que llena la cocina de aroma irresistible. Ideal para principiantes y profundamente reconfortante, esta clase es perfecta para cualquier persona que quiera sentirse más confiada en la cocina mientras prepara un plato Italiano clásico que sabe como si viniera directamente de una acogedora trattoria.