Explore los sabores de Génova en un recorrido gastronómico guiado por los lugares locales más auténticos de la ciudad. Durante más de 3 horas, disfrute de una experiencia de comida completa con bebidas incluidas en más de 4 deliciosas paradas. Su guía de habla inglesa compartirá las historias, tradiciones y cultura detrás de la cocina de Liguria. El recorrido se realiza en un grupo pequeño, asegurando una experiencia relajada y personal.
Comience su viaje culinario con un plato clásico de pasta al pesto, con trofie o trenette recién hecho con la icónica salsa de albahaca de Génova, rica en ajo, piñones, Parmigiano Reggiano, Pecorino y aceite de oliva virgen extra. Luego disfrute de una degustación de vino local de Liguria, cuidadosamente seleccionado para complementar los sabores de la región y presentarle su patrimonio vitivinícola.
Continúe explorando Génova mientras prueba su famosa focaccia, cálida, dorada y ligeramente crujiente por fuera con un interior suave y aireado, rociado con aceite de oliva y espolvoreado con sal, un elemento básico cotidiano amado por los lugareños. A continuación, saboree un cono de pescado recién frito, una mezcla de mariscos ligeramente rebozados y fritos a la perfección, ofreciendo un delicioso sabor de la costa de Liguria.
Termine su recorrido con una nota dulce con helado artesanal, elaborado con ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales, disponible en una variedad de sabores clásicos y de temporada. Este tour es una combinación perfecta de sabores auténticos, cultura local y experiencias culinarias inolvidables en el corazón de Génova.
