De noche es cuando Mérida cobra vida. Si desea experimentar los sabores yucatecos audaces de la ciudad en su mejor momento, este tour gastronómico nocturno ofrece la única experiencia culinaria nocturna en la ciudad. Esto no se trata de cenar bien, se trata de auténtica comida local que es poco probable que encuentre por su cuenta. El tour comienza al final de la tarde con los clásicos favoritos de la zona, incluyendo cochinita pibil picada en tortas frescas y empanadas doradas rellenas de queso. A partir de ahí, se convierte en un festín itinerante por las calles de Mérida, degustando tacos, tortillas hechas a mano, panuchos y salbutes, junto a platos más profundos y tradicionales como el relleno de pavo negro y el clásico relleno de queso yucateco. En el camino, entra en una de las legendarias cantinas de Mérida para tomar una cerveza fría y botanas tradicionales. Con más de 15 degustaciones en cuatro horas, este es el tour gastronómico más generoso de la ciudad. No has experimentado Mérida hasta que lo has probado por la noche.

El recorrido concluye después de 3,5 - 4 horas en el Parque de la Madre, no lejos de la Plaza Grande. Saldrás no solo lleno, sino con una comprensión mucho más profunda de la cultura gastronómica de Mérida y la confianza para seguir comiendo a tu manera a través de Yucatán y más allá.