La experiencia incluye una visita guiada a la propiedad, ya sea antes o después del almuerzo. Durante la visita, los huéspedes caminarán por los viñedos y áreas clave de la finca mientras aprenden sobre viticultura orgánica, prácticas agrícolas sostenibles y cómo el terruño local da forma a los vinos. Nuestros anfitriones explican lo que significa la producción de vino orgánico en la práctica, desde la gestión de viñedos sin herbicidas químicos ni pesticidas hasta la elaboración de vinos de baja intervención. Los huéspedes también descubrirán los diferentes estilos de vino producidos en la finca, incluidos los vinos secos frescos y expresivos, así como el vino de Oporto, con conocimientos sobre las variedades de uva, los métodos de crianza y el carácter único del valle del Duero. Lo más destacado de la experiencia es un almuerzo tradicional Portugués, servido en un ambiente relajado y agradable. La comida se compone de cuatro momentos alimenticios, cuidadosamente maridados con cuatro vinos de finca : - 3 vinos secos del Duero maridados con los entrantes y platos principales - 1 vino de Oporto maridado con el postre tradicional Todos los ingredientes son de temporada, de origen local y, siempre que sea posible, cultivados o producidos directamente en la finca. Los requisitos vegetarianos, veganos y otros requisitos dietéticos se acomodan completamente con previo aviso.