Descubre la clase de sushi más alegre de Tokio, una celebración práctica en la que haces tu propio sushi y luego comes todo lo que creas.
Esto es más que una clase de cocina. El formato totalmente práctico significa que todos participen, nadie solo mira.
Los niños pueden unirse de manera segura a cada paso, lo que lo hace perfecto para familias, parejas y grupos de todas las edades.
Del “¡Yoisho!” Anímate a dar forma a tu primer nigiri, es el tipo de experiencia que se convierte en fotos, historias y recuerdos duraderos.
Comenzamos con Kagami-biraki, una tradicional apertura de barril de sake que simboliza nuevos comienzos.
Juntos contamos hacia abajo, cantamos “¡Yoisho, Yoisho, Yoisho!”, y hacer un brindis de celebración con un pequeño derramamiento de sake.
(¿No bebes alcohol? En su lugar, estaremos encantados de proporcionar agua o té japonés caliente; todos se unen al momento).
A continuación, aprende las técnicas básicas del auténtico sushi estilo Tokio (Edomae) con una guía amable y experta.
Harás rollos de nigiri y maki paso a paso: cómo darle forma al arroz con la presión justa, manejar los aderezos, colocar el pescado limpiamente y enrollar como un profesional.
Nuestros instructores también comparten los consejos y recetas que necesitas para recrearlo todo en casa, para que la experiencia se quede contigo mucho después de la clase. Fácil para principiantes, y genuinamente satisfactorio para los amantes de la comida.
Para terminar, ralentizamos las cosas: batimos tu propio tazón de matcha y saborearlo como el sorbo final, una manera tranquila y satisfactoria de terminar después de todos los vítores y hacer sushi.
Nos encontrará en el corazón de Asakusa, a pocos minutos de Tokyo Skytree, Templo Senso-ji, Puerta Kaminarimon y Ryogoku Kokugikan. También estamos a poca distancia del parque Sumida y del río Sumida.
Es bueno saberlo: Si tienes alguna alergia, o no puedes comer pescado crudo o wasabi, por favor háznoslo saber con anticipación para que podamos guiarte sin problemas. Todos son bienvenidos a la mesa.
Nota: El arroz y el pescado se preparan con anticipación para que puedas completar tu sushi dentro de la clase de 90 minutos.
Clase de cocina japonesa
Clase de cocina Tokio
Experiencia Sushi
