Entra en una verdadera casa finlandesa y aprende a cocinar comida tradicional finlandesa con un chef casero local en la hermosa isla de Lauttasaari, a menudo llamada “la isla feliz”.
Esta experiencia es organizada por un finlandés nativo que tiene un profundo conocimiento de las tradiciones gastronómicas locales, la vida cotidiana y la cultura finlandesa. En el camino, su anfitrión comparte las historias detrás de los platos, datos interesantes sobre los ingredientes y el estilo de vida finlandés, y agrega pequeñas sorpresas locales para enriquecer la experiencia.
Prepararás un clásico menú finlandés de estilo casero con ingredientes frescos de temporada mientras obtienes una visión auténtica de cómo los finlandeses comen, viven y se reúnen alrededor de la comida.
Orden del día:
- Bebidas de bienvenida, presentaciones y una descripción general de las recetas
- Preparar una sopa cremosa de salmón tradicional
- Cocinar albóndigas finlandesas con puré de papas cremoso y mermelada de arándanos rojos
- Hornear “korvapuusti”, los queridos bollos finlandeses de canela
- Disfrutando de la comida juntos
La cocina se realiza en grupos pequeños para garantizar que todos tengan una experiencia práctica. Cada participante asume la responsabilidad de un plato mientras que también sigue de cerca la preparación de los otros platos, por lo que cada parte del menú se vuelve familiar. Para eventos privados el menú se puede ajustar para que se ajuste a su gusto, por favor exprese este deseo con mucha anticipación (a través de los mensajes) al anfitrión.
Todo está preparado para su llegada. Su anfitrión proporciona una guía clara paso a paso, soporte práctico y recetas escritas para que pueda recrear fácilmente los platos en casa.
No se requiere experiencia previa en cocina. Se recomiendan habilidades básicas de cocina, como manejo seguro de cuchillos y conciencia alrededor de superficies calientes.
