Le Tre Colombine es un restaurante casero de gestión familiar situado en el corazón de Praiano, con unas vistas impresionantes de la costa de Amalfi. El nombre rinde homenaje a nuestra abuela Colomba, quien nos transmitó su amor por la cocina y las recetas tradicionales.
Aquí, te recibiremos como familia, para que disfrutes de una auténtica experiencia de buena comida, sonrisas y momentos inolvidables, en un ambiente relajado con vista al mar.
Puedes elegir entre dos experiencias:
Clase de cocina con almuerzo o cena incluidos
Almuerzo o cena solo en nuestro restaurante casero (sin clase de cocina)
Durante la clase de cocina, participarás activamente, paso a paso, en la preparación de platos típicos locales utilizando ingredientes frescos y técnicas sencillas.
Qué harás (Clase de cocina)
Preparación artesanal de ñoquios o scialatielli
Haz una auténtica pizza frita napolitana: enrolla la masa con tus propias manos, elige tus ingredientes favoritos y crea tu propia pizza personalizada, la cual será frita a pedido según la tradición napolitana.
Hacer tiramisú tradicional
Preparación de bruschetta con tomates cherry frescos
Descubriendo recetas familiares y técnicas locales
Degustación final de comida de los platos preparados
Muestra de limoncello local
Al final, te sentarás a disfrutar de un almuerzo o cena completo con vista al mar.
Menú
Elige entre 2 opciones: clase de cocina con almuerzo o cena incluidos. Bebidas no incluidas en el precio (disponibles bajo petición).
Terra Menu + Clase de Cocina
Aperitivo: calabacín y berenjena a la plancha, albahaca fresca, prosciutto y mozzarella bocconcini
Primer plato: ñocchi de patata hechos a mano con ragù de carne cocinado lentamente seg ún la tradición
Postre: tiramisú o helado
Menú Mariscos + Clase de Cocina
Aperitivo: Bruschetta con salmón ahumado, crema de ricotta, hierbas frescas y ralladura de limón, acompañada de flor de pepino
Primer plato: scialatielli hecho a mano con langostinos y tomates cherry, servidos con una cremosa salsa de gambas
Postre: tiramisú o helado
Ubicación
Praiano — Costa Amalfitana
Estamos ubicados en una ubicación conveniente y de fácil acceso en el corazón de Praiano.
Dirección: Via Umberto I°, 2
Acceso:
Entrada desde Via Umberto I
Entrada también desde la SS163 (carretera principal)
Autobús:
Parada “Comune Praiano” (a unos 2 minutos a pie)
Parada en la SS163 a pocos metros de la entrada
Líneas SITA Sud (Amalfi, Positano, Sorrento)
Microbús local dentro de Praiano (paradas 14/14B y 29)
Conducción:
Acceso directo desde Via Umberto I y la SS163
Garaje gratuito disponible bajo petición