Un formato único diseñado para sumergir a los participantes en la vida rural a través de una experiencia auténtica y atractiva.
El objetivo es crear un vínculo profundo entre los visitantes y nuestra familia, compartiendo las raíces y tradiciones milenarias que nos hacen únicos. Todo ello en el espléndido entorno de nuestro jardín, en las afueras de Positano, con vistas a Li Galli.

Horario de experiencia:

Visita guiada a la finca: una ruta por campos de cítricos, olivares, huertas, y viñedos, con explicaciones sobre el cultivo y producción local. Los participantes cosecharán personalmente algunos de los ingredientes para ser utilizados a lo largo del día.

Aperitivo y degustación de comida: un momento de convivencia con productos auténticos elaborados por nosotros, incluyendo mermeladas, aceite de oliva extra virgen, quesos, embutidos, y otras especialidades de granja.

Demostración de mozzarella: una oportunidad para descubrir el proceso artesanal de hacer mozzarella, con la posibilidad de ver y participar.

Clase de cocina: hacer pasta fresca desde cero y la tradicional parmigiana di melanzane, guiada paso a paso.

Degustación final de comida: compartiendo los platillos preparados en un ambiente relajado y convivio, acompañados de copas de vino local seleccionado de acuerdo a los gustos personales de los participantes y los maridajes con los condimentos elegidos.

Degustación de licores artesanales: como nuestro limoncello y nocino, elaborados con recetas familiares.

Saludos finales y presentación del certificado de terminación, para terminar la experiencia con un recuerdo especial.