Deja las calles de Verona para pasar una noche y sumérgete en los aromas y colores del Cuerno de África. Esta experiencia, curada por Nomad in Ethiopia Tours en Ristorante Zigni, transforma una cena sencilla en un auténtico viaje cultural.

Acompañado por Abi, un guía experto y nativo de Etiopía, descubrirá que la cocina de esta tierra no es solo alimento, sino un poderoso medio de conexión. No serás solo un comensal en la mesa, sino un invitado que escucha, saborea y aprende.

Lo que te espera

El pan que une (Injera): El corazón de la cena será injera, el pan esponjoso y fermentado típico de Etiopía que sirve tanto de plato como de cubertería. Descubrirás cómo se utiliza para recoger los platillos tradicionales que se sirven en el centro, en un gesto de compartir que puente distancias.

Viaje a través de los sabores: Saborearás una selección de guisos y salsas tradicionales, desde sabores picantes hasta sabores más delicados, perfectos para maridar con Injera.

Historias de viaje: Mientras cenas, Abi te transportará con sus palabras a la verdadera Etiopía. Escucharás historias sobre las tribus del Valle del Omo, anécdotas sobre la vida local y datos interesantes que solo los nacidos ahí pueden conocer. Es el momento perfecto para hacer preguntas y soñar con tu próxima aventura.

El origen del café: ¿Sabías que el café se originó en Etiopía? La velada culminará con el servicio de café tradicional vertido de una Jebena, la típica jarra de barro. Abi te contará la leyenda de Kaldi y por qué, para los etíopes, el café (“Buna”) es mucho más que una bebida: es un símbolo de paz y amistad.

Esta experiencia es ideal para quienes buscan algo más que una cena étnica: es una inmersión cultural guiada, perfecta para parejas, amigos y viajeros curiosos.

Elementos incluidos

✅ Guía Cultural: Abi (guía de habla italiana/amárica) estará presente durante toda la cena para brindar comentarios y asistencia.
✅ Cena Tradicional: Menú a base de injera acompañado de platillos típicos etíopes (guisos o verduras, según disponibilidad de cocina).
✅ Bebida: Una bebida incluida (vino, cerveza o refresco).
✅ Café tradicional: café etíope servido con una Jebena.
✅ Agua: Incluida.

Sepa antes de ir

Punto de encuentro: Restaurante Zigni, Verona

Requisitos dietéticos: La cocina etíope naturalmente ofrece muchas opciones. Por favor, háganos saber sobre cualquier alergia o solicitud especial al hacer la reservación.

Idiomas: La experiencia se realiza en italiano.

Reserve su lugar y venga a descubrir la calidez de la hospitalidad etíope en el corazón de Verona. ☕