Lo recogerán en el punto de encuentro en la ciudad de Naxos y lo llevarán con chofer a la histórica prensa de olivos que forma parte de una gran granja veneciana y casa solariega. La propiedad es aislada y privada, ofreciendo magníficas vistas sobre los antiguos olivares.
Nikos Karavias tiene una Maestría en Guitarra Clásica por la Universidad Mozarteum de Salzburgo Austria y su actuación en la prensa de aceitunas será algo para recordar. Toca un programa variado con piezas virtuosas y románticas de una buena gama de compositores, entre ellos JS Bach, Enrique Granados, Paco de Lucía y Mikis Theodorakis, pero también disfrutarás de una de sus propias composiciones inspiradas en la nostalgia de Naxos.
Hay un descanso de veinte minutos en el programa y si tienes suerte verás la luna saliendo sobre las montañas o un cielo lleno de estrellas cuando no hay luna.
Hay una selección de vinos o limonada casera para disfrutar, con quesos curados galardonados de la granja vecina y tomates y aceitunas de cultivo propio. El descanso también te dará la oportunidad de platicar con el guitarrista sobre su música y preguntarle todo lo que siempre quisiste saber sobre componer para la guitarra.
Serás conducido de regreso a la ciudad de Naxos después del evento.