Este itinerario WannaGo combina café de especialidad, vinos de invierno, cocina regional, y hospedaje confortable en un itinerario completo, diseñado para aquellos que valoran experiencias auténticas, buena compañía, y tiempo de calidad.
Día 1 — Mantiqueira Café y Vino
Primera parada: Terra de Kurí — Espírito Santo do Pinhal
La experiencia arranca con una inmersión profunda en el mundo del café de especialidad.
En Terra de Kurí, el grupo aprende sobre el proceso de producción, las características del terroir de la región, y participa en una experiencia sensorial que revela aromas, técnicas e historias detrás de cada taza. Un comienzo ligero, aromático, lleno de identidad.
Segunda parada: Bodega InnVernia — Espírito Santo do Pinhal
Después del café, nos dirigiremos a la experiencia del vino.
En InnVernia, el grupo realiza una visita guiada por la propiedad, aprendiendo sobre:
El concepto de viticultura de invierno Las técnicas de doble poda
La posición de la región en el escenario nacional. Un paseo entre las viñas revela variedades como Saperavi y Sangiovese, lo que demuestra el potencial de Mantiqueira para obtener uvas de alta calidad.
Tercera parada: Bodega Merum
Un refugio entre montañas y viñedos, Merum le invita a experimentar el vino con calma.
Recepción con una exclusiva bebida de bienvenida. La experiencia incluye: Tiempo libre para disfrutar del ambiente, Puesta de sol en las montañas de Mantiqueira, y un Luau con jazz en vivo
Un momento de contemplación, música, y gafas compartidas.
Regreso al hotel después de las 8:00 PM.
Alojamiento — Hotel Clatt Entrada después del evento en Merum.
Hotel moderno con una estructura reciente y un ambiente confortable, ideal para descansar y recargar las pilas.
Día 2 — Vinos de Minas Gerais
Desayuno + Salida
Comience el día desayunando en el hotel, luego salga y diríjase a sus experiencias en Minas Gerais.
Primera parada: Bodega Stella Valentino — Andradas (MG)
Visita guiada con degustación de 6 etiquetas. La bodega combina tradición familiar, tecnología y excelencia en vinos de invierno, incluyendo etiquetas galardonadas como el Tempranillo reconocido a nivel nacional. La degustación incluye blancos frescos, tintos estructurados, y termina con un vino de licor.
Segunda parada: Figo Cucina — Andradas
Almuerzo en un restaurante de cocina de autor, con un ambiente acogedor y una propuesta gastronómica alineada con los vinos de la región. Menú a la carta. (Bebidas no incluidas.)
Tercera parada: Casa Geraldo — Gold Tour
Una experiencia completa de aproximadamente 2 horas, incluyendo:
Presentación de más de 10 etiquetas, incluyendo vinos y espumosos
Una mirada detrás de escena a la producción
Paseo por los viñedos con una cata de vinos Winter Harvest
Experiencia VIP Lounge con maridaje y tablero de embutidos individuales
Un compendio que combina el aprendizaje, el paisaje y la degustación en un entorno exclusivo.
Regreso
Conclusión al final de la tarde con un regreso a: Campinas: llegada prevista a las 7:00pm São Paulo: llegada prevista a las 8:30pm.