Daré la bienvenida a nuestro grupo a mi departamento donde tendremos nuestra clase de cocina interactiva. Te presentaré el programa y las recetas tradicionales de mi abuela que cocinaremos juntos: cada uno tendrá su propio delantal y te enseñaré a cocinar los siguientes platos todos rigurosamente hechos a mano:
- tagliatelle
- ravioles
- orecchiette
Durante la preparación cada cual tendrá su propio espacio e ingredientes para poner en práctica lo que voy a enseñar, mientras tanto estaré encantado de compartir con ustedes el origen de la preparación diferente, con algún vínculo histórico y mostrarles algunos trucos como hacer de un plato una verdadera obra de arte para que pueda ser un verdadero chef italiano cuando invite a sus amigos en casa la próxima vez!
Durante la clase, también exploraremos nombres italianos para diferentes ingredientes, y en un tiempo te convertirás en un experto en pasta. ¿Listo para tu comida especial?
Nos trasladaremos a la terraza y compartiremos recibos de PASTA recién cocinados durante la clase y terminaremos nuestra comida de convivencia con un verdadero café italiano y algunos consejos más de leyenda y locales.
Pasta y basta… Pasta, ¿qué más?
Otras cosas a tener en cuenta
Si participas en grupo, podemos adaptar la clase de cocina a tu ocasión especial, como un cumpleaños o aniversario. La experiencia está disponible para el almuerzo o la cena, y se apoya vegetariano, vegano y necesidades especiales. Podemos organizar una mesa especial para niños.