Disfruta de una experiencia auténtica descubriendo nuestra bodega ecológica, Tessère, en Noventa di Piave, en la provincia de Venecia, que está en funcionamiento desde 1979.

La bodega se encuentra en una zona única, influenciada por las brisas marinas y caracterizada por suelos arcillosos, que dan estructura y personalidad a nuestros vinos.

Durante la degustación, guiada por nuestra bodega sommelier, podrás disfrutar de tres copas a tu elección entre las dos opciones siguientes:

1. Tres facetas de Raboso. Diferentes interpretaciones de Raboso, todas potenciadas por el envejecimiento prolongado:

2. Spezier — todavía rojo: intenso, tánico y con un carácter fuerte — 2018 vintage

3. Redentor — vino espumoso: elegante y vivo, sorprende por su frescura, así como por su color único — añada 2012

4. Passito: dulce y complejo, con aromas concentrados de fruta madura y gran profundidad — añada 2012

5. Arie Friulane: Uvas de viñedos centenarios, cultivadas con amor en Faedis, en la provincia de Udine, en un suelo que imparte mineralidad.

6. 243 - Verduzzo, seco, blanco dorado, con aromas a manzana y acabado almendrado - 2021 vintage

7. 76 - Refosco, todavía rojo, de color rojo rubí con reflejos morados, aromas de frutos rojos y agradable acidez - 2021 vintage

8. 53 - Refosco, espumoso dorado elaborado con el método clásico, con notas de bayas silvestres y corteza de pan, fresco y refinado - 2020 vintage

Los vinos se maridarán con snacks de temporada y locales, cuidadosamente seleccionados para sacar lo mejor de los aromas y sabores de los vinos.
La degustación también brinda la oportunidad de aprender sobre la historia de la bodega, las técnicas de vinificación ecológica y las tradiciones de la región, que es rica en historia y mosaicos venecianos.

La sesión de degustación es para adultos, por lo que solo está disponible para los mayores de 18 años.
Por favor, háganos saber con anticipación si tiene alguna alergia o intolerancias alimentarias.
Hay aparcamiento disponible en el establecimiento.