Llegada y bienvenida a nuestra sala de degustación ubicada en las colinas Prosecco de Conegliano — Valdobbiadene, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Caminata de aproximadamente una hora por nuestros viñedos y los pintorescos castaños de Combai, con varias paradas escénicas a lo largo de la ruta.
La zona de Combai es reconocida por dos productos IGT muy apreciados: Marroni di Combai, castañas apreciadas por su calidad, y Verdiso, una variedad de uva autóctona que da origen al vino del mismo nombre, típico de la zona.
Durante el recorrido, también atravesarás la ruta fósil, donde podrás ver conchas incrustadas en la roca, evidencia de la presencia del mar en esta zona hace miles de años.
Presentación de nuestra bodega y el mundo de Prosecco.
Degustación guiada con análisis sensorial de 4 vinos (2 copas de Valdobbiadene DOCG + 2 copas de Valdobbiadene DOCG Rive di Combai) maridado con una generosa bandeja de embutidos y quesos locales cuidadosamente seleccionados, acompañados de verduras en aceite y pan.
Tendrá la oportunidad de degustar nuestro 58, Prosecco DOCG Rive di Combai, recientemente galardonado con el prestigioso Due Calici Rossi (Dos Gafas Rojas) de Gambero Rosso e incluido en la guía Vini d'Italia 2026.
Estaremos a su disposición para responder cualquier duda que pueda tener y le atenderemos si desea adquirir nuestros productos.
La bodega Serre di Pederiva se encuentra en un lugar rodeado de vegetación y lejos de carreteras concurridas, por lo que tendrá tiempo para relajarse en nuestra terraza con una magnífica vista de las colinas Prosecco DOCG.