Reúnase en Xiamen Wutong Wharf y tome un ferry de lujo al puerto comercial Kinmen Shuitou. A su llegada, visitará la TORRE JUGUANG. En 1952, la Torre Juguang fue construida bajo el diseño del famoso arquitecto Sheng Xue-hai. Esta antigua estructura de ático de tres pisos tiene una apariencia espléndida y una atmósfera extraordinaria. Dentro de la torre hay salas de exposiciones que muestran documentos y materiales sobre la historia y el estado actual de Kinmen.

Al entrar en el túnel Zhaishan, no puedes evitar sentir asombro por este enorme túnel. Sea testigo de los restos de la historia militar de Taiwán en el túnel Zhaishan. Construido para escapar de los bombardeos de China continental durante el bombardeo de la isla en 1958, el túnel de dos partes de 101 m (331 pies) de largo fue la única forma de transportar los suministros a la isla defensora. La construcción comenzó en 1958 y se realizó las 24 horas del día sin saltarse un día hasta su finalización tres años después. El hecho de que el túnel esté completamente hecho de granito se suma a las impresionantes características de la obra maestra de ingeniería. El canal de agua alberga cómodamente 42 pequeñas embarcaciones, gracias a su longitud de 357 m (1.171 pies) y se encuentra junto al túnel. Fue abandonado en 1986 debido a la deposición de sedimentos.

Dirígete a una tienda de compras que vende Gong Tang. Uno de los productos agrícolas de Kinmen son los cacahuetes, y son el ingrediente principal de este popular recuerdo. Gong tang significa literalmente "homenaje (al emperador) dulce". En el dialecto del sur de Fukian del chino, "gong" significa "golpear manualmente", que es lo que se hace a los cacahuetes para hacer el dulce. Viene en varios sabores y texturas: maní simple, maní con coco, maní con sésamo, etc., crujiente y masticable. Puedes ver el proceso de hacer Gong Tang y probarlo gratis.

Luego dirígete a otra tienda que venda uno de los productos especiales de Kinmen llamado "金門 一條 根 Jin Men Yi Tiao Gen", traducido libremente en una "A Kinmen Root" que suena perversa. Encontrados en el área de Kinmen, los libros farmacéuticos afirman que la hierba Yi Tiao Gen, o 阔叶 大豆 (Glycine tomentella Hayata) puede mejorar la circulación sanguínea, mejorar la salud general y es especialmente buena para tratar la artritis y los dolores corporales.

Un viaje a Kinmen simplemente no está completo sin al menos un sorbo de licor Kaoliang. Aromático, dulce, picante y enérgico, es distintivo. Kinmen Kaoliang Liquor Inc., es una empresa pública cuyas ventas ayudan a financiar varios servicios locales, incluidos almuerzos escolares para niños Kinmen y pases de autobús para todos los residentes locales. En el recorrido de 40 minutos por la fábrica, verá maquinaria utilizada en el proceso de producción y aprenderá la interesante historia detrás de este producto tan importante para la economía de Kinmen ... Y, por supuesto, tendrá la oportunidad de probar un poco de kaoliang jiu y ¡Cómpralo!

Después de eso, se dirigirá al Parque Nacional Kinmen, que es el primer parque nacional en Taiwán con el objetivo de proteger las reliquias históricas y culturales, como los monumentos del campo de batalla debido a sus antecedentes históricos. En el siglo XVI, los piratas japoneses acosaron constantemente a Kinmen, por lo que el gobierno preparó la isla con fortalezas y armas. Desde 1949, Kinmen nuevamente se convirtió en un campo de batalla entre los comunistas chinos y el Kuomintang. Las reliquias del campo de batalla incluyen el Museo de Batalla Guningtou y el Museo de Batalla de Artillería del 23 de agosto. Luego cena y traslado a su hotel.