Llevar el concepto de “Homestyle” a esta clase de cocina con el deseo es traer a los huéspedes la sensación así como el ambiente de ser recibidos calurosamente en casa de amigos locales vietnamitas, aprender, experimentar y disfrutar de platos típicos vietnamitas.

Cocinaremos 2-3 platos desde cero. Los siguientes son algunos de los platillos que ofrecemos. Si desea aprender a hacer algo específico, por favor háganoslo saber en el momento de la reservación. También puedo adaptar mi menú a un paladar sin gluten, o a dietas especiales/ alergias si es necesario.

1. Bún thịt nướng/ Bún bò Nam B- Carne de res salteado/pollo a la parrilla/fideos de cerdo
2. Bánh xèo - Panqueque con pollo/cerdo/gambas
3. Phgà - Sopa de fideos de pollo
4. Chgiò - Rollitos de primavera fritos con pollo/cerdo
5. Bún cá - Sopa de fideos de pescado
6. Mì xào bò - Fideos salteados con ternera
7. Bánh cuốn - Rollos de crepe de arroz
8. Gi - Ensaladas de mango/papaya/pomelo/col
9. Cơm tấm - Cerdo a la parrilla y arroz partido
10. Cá kho - Pescado a la brasa
11. Thịt kho - Cerdo a la brasilla
12. Gà sớt - Pollo con hierba de limón

Podemos hacer versión BASADA EN PLANTAS de los platillos 1,2,3,4, 6, 8.