Deje la ciudad para un viaje de medio día al campo, donde viñedos y pequeñas granjas dan forma al paisaje rural. Esta experiencia combina una visita a una bodega local con una parada en una granja lechera de gestión familiar, ofreciendo una introducción sencilla y auténtica a la comida regional y las tradiciones vinícolas.

El recorrido comienza en una pequeña bodega ubicada dentro de una finca académica, donde se combina la producción de vino con la investigación y la educación. Durante la visita aprenderá sobre las variedades de uva locales, el proceso de elaboración del vino y el papel que juega la finca en la preservación de las tradiciones vinícolas regionales. La degustación guiada de vinos seleccionados producidos en el sitio.

El viaje continúa hasta una granja lechera familiar cercana conocida por sus quesos de oveja hechos a mano. Aquí conocerás a los productores, aprenderás sobre los métodos tradicionales de elaboración del queso y disfrutarás de una degustación de sus productos.

Esta experiencia rural relajada ofrece la oportunidad de descubrir los sabores locales, conocer a las personas que están detrás de ellos y conocer las tradiciones agrícolas de la región.